Chantal
Julia
Biographie
Membre de la Commission spécialisée Déterminants de santé et Maladies non-transmissibles
Cheffe du Département de santé publique des Hôpitaux Paris-Seine-Saint-Denis (93) et enseignant chercheur rattachée à l’Équipe de recherche en épidémiologie nutritionnelle (EREN), à l’Université Sorbonne Paris Nord.
En tant qu’épidémiologiste de la nutrition, elle développe des études en population (études d’observation en population générale, en populations particulières et études d’intervention) pour évaluer les relations entre les comportements alimentaires et la santé. Ses axes de recherche portent sur l’évaluation des politiques publiques en nutrition, avec une attention particulière sur les populations vulnérables et les inégalités sociales de santé.
Elle a participé au développement et à la validation du Nutri-Score en France. Elle est reconnue comme experte nationale et internationale dans le domaine de l’étude des logos d’information en face avant des emballages alimentaires.
06/07/2022
Écrits pour le HCSP
Actualité et dossier en santé publique n° 87
Nutrition et maladies chroniques
(108 ko)
Participation aux groupes de travail
2024
L’allaitement maternel ( CS-DSMNT, HCSP co-pilote jusqu’au 21/11/2023) 12/06/2024
2023
Avis sur l'élaboration de la Stratégie nationale Alimentation, Nutrition, Climat ( co-pilote du groupe de travail, Cs-DSMNT) 06/04/2023
2022
Avis relatif à la couverture des besoins en vitamine D et en fer ( EREN, CHU Avicenne, Université Paris 13) 21/06/2022
Sédentarité et activité physique en période post crise sanitaire ( HCSP, CSMC) 19/04/2022
Révision des repères alimentaires pour les femmes enceintes et allaitantes ( EREN, CHU Avicenne, Université Paris 13) 18/01/2022
2021
Bénéfices-risques de la cigarette électronique : actualisation de l’avis du 22 février 2016 ( Cs-MC, HCSP) 26/11/2021
Révision des repères alimentaires pour les personnes âgées ( EREN, CHU Avicenne, Université Paris 13) 18/05/2021
2020
Révision des repères alimentaires pour les enfants ( EREN, CHU Avicenne, Université Paris 13) 30/06/2020
2018
Évolution des messages sanitaires dans le cadre de la politique nutritionnelle (EREN, Université de Paris 13, CRESS, Inserm U1153, Département de Santé publique, Hôpital Avicenne, Bobigny,) 03/07/2018
Avis relatif aux objectifs quantifiés pour la politique nutritionnelle de santé publique (PNNS) 2018-2022 (EREN, Université de Paris 13, CRESS, Inserm U1153, Département de Santé publique, Hôpital Avicenne, Bobigny,) 09/02/2018
2017
Pour une Politique nutritionnelle de santé publique en France. PNNS 2017-2021 (MCU-PH, EREN, CHU Avicenne, Université Paris 13) 12/09/2017
2015
Information sur la qualité nutritionnelle des produits alimentaires (université Paris 13 SMBH) 25/06/2015